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軟Q豬腳腿庫飯 台中排隊美食

什麼時候吃豬腳呢,添壽祈福吃,去霉消災也吃。台中一位豬腳大王,從小就對這個"開心不開心都吃"的傳統美食,情有獨鍾,20幾年來,他時時刻刻都在想,要怎樣讓豬腳更好吃。他說,一輩子只要專心做一件事情,成就一件事情,那就夠了。也就是心無旁鶩,他的豬腳便當,每天還不到吃飯時間,就有許多顧客排隊等著買。雖然成功的早,年輕的豬腳大王卻沒有自滿,他期許自己能為下一代打好基礎,讓台灣豬腳也能成為百年事業。 Read More